宝妈在月子期饮食，我们称之为月子餐，一般情况下在宝妈产后的4-6周饮食都有要求。月子餐与平时的三餐要求不一样，既要逐渐补充怀孕期和分娩时营养素的消耗，也要考虑乳汁分泌的品质，同时也要有效促进各器官与系统功能的恢复，因此，需要根据宝妈各个阶段的身体状况对月子餐进行调整规划。那么，月子餐有哪些功效呢？

首先，促进效果：科学食用月子餐能够促进泌乳、促进排毒、促进伤口恢复，不论是对于宝妈还是宝宝都非常重要。

其次，调养效果：月子餐主要讲究的是对症就餐，根据宝妈各个阶段的身体状况，及时改变餐食组合，这样可以有效地调理脾胃、调理体质、调理血糖及血压。

最终，体重管理：每一个宝妈都有一颗爱美的心，生完孩子许多宝妈月子期后都会变得身材臃肿，主要还是因为饮食没有规划，且身体各器官没有得到有效的恢复，可见合理安排饮食的必要性。

月子餐的烹制也有讲究的，做月子餐时要注意以下烹制要点：

1.食材多元化，荤素菜品种应尽量丰富多样。

2.干稀组合，干的食材可以确保营养的供给，稀的食物能够提供充足的水分，这样既能满足营养需求，又能够促进食欲。。

3.为了使食物容易被消化，产妇的饭菜要煮得软一点，在烹饪方法上多采用蒸、炖、焖、煮，不宜选用煎、炸的方法。

4.坚持中医产后“热补”原则，以麻油、生姜、米酒水做料理。

5.月子餐应做到口味清淡。烹饪时尽量少放盐和酱油等，同时不可做的过分油腻。