为了给宝妈及月嫂提供更专业,更科学的月子餐知识!多喜娃特邀名师专家—郝兰英老师来和我们聊聊剖腹产第一周的月子餐该如何安排。
相比顺产后的饮食,剖腹产的饮食主要是前三天比较特殊,另外在伤口愈合之前要多吃一些促进伤口愈合的食物。下面具体来讲解。
由于手术麻药关系,剖腹产术后6小时内要禁食,排气后才能吃东西。
如果 6小时后还没排气,可以适当饮用一些促排气的汤水,如:米汤、面汤、萝卜水、陈皮水。
排气后第一餐最好喝一碗健脾养胃的小米粥。
注意排气后要少吃白萝卜,尤其是第二周后的进补期间,因为白萝卜行气,会与月子里补气冲突。
剖腹产第二天,宝妈气血虚,脾胃虚弱,由于术前麻药影响,胃肠蠕动较慢,消化吸收功能较弱,所以要少食多餐,吃些健脾胃、补气血、营养、易消化的流质或半流质软烂食物。
也要注意维生素、矿物质、膳食纤维等食物补充,以防营养素缺乏和便秘。
剖腹产术后约24小时胃肠功能才可恢复,为防胃肠道胀气,24小时内即使排气了,也要忌食鸡蛋、牛奶、红糖、豆浆等胀气食物。
剖腹产第三天,随着胃肠功能和蠕动的恢复,饮食上可以由半流质逐渐过渡到固体食物,食物品种和食物量逐渐增多,但仍要少食多餐。
剖腹产后第4天,宝妈就可以正常饮食啦。
但想要「坐好月子」,饮食方面还要注意以下6点:
1).清淡、软烂、易消化为主
产后汗多,恶露量多,伤口疼痛,气血虚,脾胃虚弱,乳腺还没完全疏通,饮食上应多补充优质蛋白质、维生素和水分,要清淡、软烂、易消化、少食多餐。
2).补足蛋白质
宝妈吃得营养越好,奶水质量越好。尤其是蛋白质营养对奶水质量有明显影响。
鱼禽蛋瘦肉可以提供丰富的优质蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。
乳母每天应吃总量220克的鱼禽蛋瘦肉。还要适当多吃些富含植物优质蛋白的大豆及豆制品。
220克的鱼禽蛋瘦肉换算出来大约是4~5个掌心大、2指厚的肉量。
3).适量补DHA、维生素A、钙
为了保证奶水中碘、多不饱和脂肪酸(DHA)和维生素A的含量,宝妈最好吃用碘盐煮的食物,适当吃点海带、紫菜、鱼、贝类等富含碘或DHA的食物。
适当吃点富含维生素A的食物,如动物肝脏、蛋黄等。
奶类是食补钙的最好方法,每天应喝400~500ml。
4).蔬菜水果不能少
蔬菜、水果含丰富维生素、矿物质和膳食纤维,可以补充维生素C、β胡萝卜素、钙、铁等多种营养素,预防产后便秘和产后肥胖。
由于产后第一周脾胃虚弱,不宜吃生冷寒凉的食物(整个月子期也不适宜吃)。蔬菜要炒熟热吃,水果最好吃煲水果。即水果切丁放入等量开水中煮2分钟,连煮水果的水一起吃。
虽维生素C会略微损失,但膳食纤维和矿物质不受影响,比不吃要好很多。
月子里,盐也不可少,产妇一天的食盐推荐量为6g。月子里不吃盐会造成体质虚弱,导致身体恢复得更慢。
5).多喝水
产后第一周会把怀孕时增加的血容量排出去,妈妈会出大量汗,这是正常的产后褥汗。但一定要注意补水,除了喝汤外,每天需要的饮水量为1500~2000ml。
6).促进伤口愈合
宝妈在不涨奶的情况下,可适当吃些高蛋白低脂,富含胶原蛋白的食物,以提高免疫力,促进伤口愈合。如:鱼肉、瑶柱、燕窝、花胶等,注意量不可过多,如燕窝一盏,花胶、瑶柱一天20g。
生化汤由当归、川穹 、桃仁 、炮姜、炙甘草组成,能化瘀生新,温经止痛,有助于恶露排出和子宫恢复,还能预防产褥感染、促进乳汁分泌。
但是生化汤是中医处方方剂,它有一定的适应症和禁忌症,不是所有产妇都必须喝生化汤,至于用量多少、处方加减都要在专业人员指导下使用,产妇自己和月嫂不宜随便用。
如果有以下几种情况暂时不用生化汤,如:恶露量过多、鲜红少血块、发烧、腹泻、医生已下暂不用生化汤医嘱。
1)剖腹产术后6小时内要禁食,排气后再进餐。
2)少量多餐,食物品种丰富,荤素搭配。每天可以吃6餐,3餐正餐,3餐加餐。
3)饮食要清淡,少盐少油,软烂可口,易消化吸收。
4)忌吃辛辣、生、冷、寒、凉、硬的食物。
5)产后第一周不要喝催乳浓汤,防乳腺不通而涨奶。
6)产妇自己或月嫂不要随便安排喝生化汤,要在专业人员指导下使用。